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全息小饭馆[美食] 全息小饭馆[美食] 第165节

书名:全息小饭馆[美食] 作者:猫眠儿 字数:4732

游戏里的背包就是好用,东西准备好直接往里装,都不用大老远的距离从厨房搬过来,省时又省力。
宿明泽带回来的巨兽体型巨大,蓝叶舟熟读《山海经》都分辨不出它具体是什么动物,只觉得长得还挺好看的,白色的毛皮很柔软,完整剥下来后可以拿去做条披风,身上的肉质也十分鲜嫩,介于牛肉和羊肉之间,但没有羊肉的腥臊气。
今天请宿明泽吃的这一顿,他选用了巨兽身上各个部位品质最好的肉,一共做成了十道肉菜,再搭配五道素菜,外加两道汤,桌子都差点装不下,摆了个满满当当。
蓝叶舟见缝插针地放着盘子,心里琢磨着是不是该去找铁匠刘大牛或者万能的玩家,帮他设计可以双层摆放的碗碟。
不然一不小心菜做多了,都不能一次性全摆出来了。
这下,轮到宿明泽调侃出声了:“你这是……请了不止我一个人?”
这么多道菜,每一道都份量十足,让十几二十个人过来都够吃,更不用说只有他们两个了。
蓝叶舟直接就是一个反弹,笑嘻嘻道:“嗐,我这不是担心你不够吃嘛!”
别看宿明泽现在是个人,但他能变成龙,变成其他体型更大的生物,这么一点点食物,对他来说就是小意思。
他就没看到过宿明泽吃撑时的样子,想来是个胃容量极大的。
宿明泽没想到自己还被反将了一军,摇摇头不接话了。
蓝叶舟露出属于胜利者的笑容,拉着宿明泽落座,热情道:“需要我将这些菜全部介绍一遍吗?”
宿明泽看了看满桌的菜,心说这要是全部介绍上一遍,结束后怕是菜都凉了,于是摇了摇头谢绝了蓝叶舟的好意,视线在每道菜上逡巡了一会儿,指了指其中一道,问:“这道菜叫什么名字?”
他所指的位置是一个圆形的盘子,上面堆满了一颗颗圆润球形的丸子。这些丸子的表皮十分特殊,皱皱的有种粗糙的颗粒感,被赤红色的酱汁染上染色,远远看去像是装了一盘荔枝。
可这上面散发出来的香味,却是属于肉类的。
宿明泽表示,他已经是一个成熟的食客了,绝对不会被食物的表象所蒙蔽,即使这盘菜看起来再像水果,那也是一盘肉!
“这个是荔枝肉。”蓝叶舟介绍道,“用的是整块的后腿肉切成小块,在水中滚煮了二三十次后捞出,下油锅炸,炸透后放入冷水里面浸泡,外面的那层肉皮就皱了,看上去像是荔枝壳的纹路。”
“确实挺像的。”宿明泽点头表示肯定。
如果是其他人,可能还达不到这种效果,但是在蓝叶舟的手下,真的就能以假乱真了。
“哈哈,我做的,当然像啦~”蓝叶舟也不客气,接受了这一赞美,顺口讲解起了后续的做法,“自从酿出了几种常用的酒,好些菜我都能用上更加正宗的烹饪方法了。这些荔枝肉我差不多用了半斤酒,半斤水,以及一小杯的清酱,放入锅里一起炖煮,出锅后是比较酥烂的口感,你快尝尝味道怎么样?”
闻言,宿明泽顺势拿起筷子,夹起其中一颗放进了嘴里。
果然如同蓝叶舟所说,成菜后的荔枝肉口感软烂,口味微咸,夹杂着一股淡淡的酒香。因为肉是整块进行制作的,咀嚼起来不至于太过松散,带着点儿软嫩的嚼劲。
口感最好的还是要数外面那层荔枝皮,皮上粗糙的一粒粒凸起与舌尖进行摩擦,产生不一样的进食体验,似乎连感受到的味道都增加了,让人不受控制地咀嚼起来,丰沛的汁水随之挤压而出,鲜味溢了出来。
蓝叶舟也跟着夹了一颗,没像宿明泽那样只咬了一半进嘴里,他是一整颗往里塞,吃相莫名有些豪放。
一颗荔枝肉的大小只比普通的荔枝小上一圈,还是很扎实的,因此在吃进去一整颗荔枝肉后,蓝叶舟就说不了话了。
想要发表一下看法,舌头却被压住什么也说不出来,这个意外让他的表情变得苦涩,五官皱成一团,却又因为吃到了好吃的,没一会儿就重新舒展开来。
他脸上的一系列反应都被宿明泽看在眼里,吃完剩下的那半颗荔枝肉后,幽幽开口劝说了起来:“你慢点吃,我又不会和你抢。”
蓝叶舟瞪他,他是在担心菜被宿明泽吃完才吃得这么急吗?并不是啊,他只是对自己嘴的大小没了正确的认知。
大口吃肉果然不适合他。
“叽叽!”原本窝在蓝叶舟的肩膀上打盹儿的奶黄包受到了香味的吸引,眼睛还没睁开小鼻子已经在不停地嗅闻空气了,小爪爪勾住了蓝叶舟的一缕头发,急切地叫出声。
即使它不会说话,两人也听出了它想要表达的意思。
“你们在吃什么好吃的,让鼠鼠也尝尝!快,炫鼠鼠嘴里!”
蓝叶舟抬手用指尖在奶黄包软乎乎的肚子上rua了rua,把它提溜到了一旁的鼠鼠专用小餐椅上,用眼神无声询问起了宿明泽,能不能把这一大桌美食分奶黄包一些。
毕竟是请人家吃饭,怎么也要征求对方的同意。
对于蓝叶舟的询问,宿明泽表现得十分大方,这颗奶黄包还是自己送给小老板的呢,算是自己人……自己鼠,蹭个饭而已,小意思了。
得到允许,蓝叶舟这才从背包里拿出一套奶黄包专用餐具,脖子上围好特制的小兜兜,给它也夹了一颗他们正在吃的荔枝肉,还浇了一点淡淡琥珀色的汤汁在上头。
奶黄包胖乎乎的身子支棱起来扭了扭,朝着蓝叶舟深情地“叽”了一声,又对着宿明泽鞠了一躬,才扭头朝着荔枝肉扑过去,与它来了个近距离贴贴。
今天也是爱干净讲礼貌的好鼠鼠一只呀!
奶黄包吃得开心,两个人类却是将目光转移到桌上的其他菜上去了。
宿明泽再次指着一道菜,问出了相同的问题:“这道菜叫什么名字?”
这次指的是一摞长条状的食物,外边是薄而韧的外皮,个别部位有着焦黄的印记,似乎是烤制过程中火力过猛造成的,但并没有彻底烤焦,反而散发着另一种独特的焦香气。
里面不知道裹着什么,有肉香和另一种甜香从中透出,让宿明泽忍不住回想起不久前的那个晚上,蓝叶舟站在凳子上,把榴莲披萨拉出了长长的丝。
这似乎是属于芝士的甜香味。
“这是芝士肉卷。”蓝叶舟回答道,“选用了那只boss身上上好的里脊肉,切成薄片,与彩椒、洋葱丝等一同腌制,再进行炒熟、爆香。等面团发酵好后,擀平,芝士碎垫底后,将提前准备好的馅料放上去,再铺上一层芝士碎,接着严严实实地包裹住,最后上烤箱进行烤制,烤好后我就端出来了,你觉得怎么样,闻起来是不是很香?”
如此详细的制作步骤说下来,宿明泽差点以为对方是想要教会他,幸好之后问了他闻着味道如何,不然还不知道该怎么接话呢。
“嗯,很香。”宿明泽点头,随即又疑惑地询问道,“你是怎么想到把芝士和肉结合到一起的?”
今天之前,他已经尝过蓝叶舟做的榴莲披萨了,上面加了双倍的芝士,与榴莲果肉混合在一起是双倍的香浓。二者都是带着甜味的,品尝起来就是相辅相成,互相成就。
可这一次,肉总不可能是甜味的吧,和香甜的芝士混在一起,也不知道会是个什么味儿。
“这也是我从其他地方学来的,突然想到了,就想着做出来看看。”蓝叶舟说完,拿起一根芝士肉卷递给了宿明泽,“你尝尝味道怎么样,我做完后自己都没有试过呢。”
说着,自己也拿起一根,对准被面皮包裹住的顶端,一口咬了下去。
“唔,里面的馅有点烫,你小心点。”似乎是被烫到,蓝叶舟皱了皱眉,口齿不清地提醒了一句。
里面的芝士,就跟刚挖凿出的井水似的,汩汩涌出。
叼着肉卷嚼了嚼,意识到自己此刻的形象并不美观,蓝叶舟就想着把手里的那截先拿开些。
结果“噩梦”重现,芝士再次拉丝,将他的嘴和手里咬了一口的芝士肉卷连接了起来。
蓝叶舟:“???”
梅开二度的蓝叶舟艰难地眨了几下眼睛,控制着自己不去看对面宿明泽的反应,上下嘴唇快速翕动,企图将那拉出来的芝士丝全部吸溜进嘴里。
但是芝士这种东西吧,又不是面条,单纯靠吸溜就能找到头。
眼见着拉出来的芝士丝越来越细,却怎么也断不了,蓝叶舟觉得自己都要急出一脑门子汗了。
是不是他的吃法有问题啊……不然怎么会吃不完肉卷里的芝士呢?
总不能是因为他在里面加入太多芝士碎了吧,双倍芝士才足够快乐嘛!
蓝叶舟没去看宿明泽是什么反应,但后者其实从他吃进去第一口的时候就开始观察了,将他翻车的整个过程看在眼里。
心里冒出一股坏水,静静欣赏了好一会儿,宿明泽才克制着笑意开口,提醒蓝叶舟可以换一种吃法:“你把整根都吃完的话,就不用担心里面的芝士拉丝了。”
说完,在对方傻愣愣抬头的时候,心情不错地给他示范了起来。
咬下一口,肉卷里的芝士拉出了长长的丝。但是不去管它们,紧接着又是一大口咬下,开始吃到腌制入味,软软嫩嫩的肉片,芝士依旧还有很多,嘴里是浓浓的肉香和芝士香。
将吃进嘴里的食物吞下,紧接着又是第三口,也不知道宿明泽是怎么做到的,这口下去手里居然只剩了个底,整根肉卷快要吃完了。
整个过程中丝就没有断过的芝士自然全部进了嘴里,这下真的不用再拉丝了,因为它们重新汇合了。
好大的嘴……不对,好善良的一个人!
t到芝士肉卷的正确解决方法后,蓝叶舟学着宿明泽的样子,不再去管怎么拉也拉不断的芝士丝,分成六口将整根肉卷吃进了肚子。
感受着胃部的充实感,他突然有些后悔,早知道刚刚就只给宿明泽第一根,自己先不吃了。
他可没有宿明泽的好胃口,吃下一整根芝士肉卷跟闹着玩儿似的,一点都不会觉得撑……
不行,得整点儿喝的了。
这次,蓝叶舟不等宿明泽提问,向他推荐起了自己准备的两道汤。
第一道:芹菜丸子豆腐汤。
汤汁清亮,豆腐嫩滑,丸子弹脆,光喝汤的话是一道不错的解渴解腻的饮品。
第二道:奶香鲫鱼汤。
汤汁浓白,犹如刚挤出来的鲜牛乳,鲫鱼身上的刺已经全被取了出来,舀上一勺,吹去汤中的热意,小口小口的喝进嘴里,鲜美无敌。
两种汤两人都先尝了一小碗,还给依旧在同那颗荔枝肉较劲的奶黄包盛了点放在一边晾凉,都觉得味道很棒,喝完后身体暖融融的。
还有些开胃。
别说是本来也只吃了0.1分饱的宿明泽了,就连吃完芝士肉卷吃了个半饱的蓝叶舟都觉得自己又可以了。
“你还要喝点什么吗?”蓝叶舟眼睛亮晶晶地看向宿明泽。
宿明泽也没和他客气,张口问道:“有酒吗?”
“有啊!桃花酒、果酒、米酒、黄酒、奶酒、药酒,你想要喝哪个?”蓝叶舟掰着指头回忆道。
没想到蓝叶舟闷不做声的,手里居然已经有了这么多酒的种类,宿明泽诧异了一瞬,朝他做了个点赞的手势,厉害了,小老板。
“我要桃花酒就好了。”上次每人分了一壶,他都没有喝够。
蓝叶舟回忆了一下宿明泽的酒量,发现这人根本就没有出现过醉态,这次干脆取出了一整坛,努着嘴朝他示意:喝,尽管喝,喝完我这儿还有!
宿明泽主动起身,拿过两个酒杯,先替蓝叶舟满上,然后给自己也倒了一杯,无师自通地朝对面的人举了举酒杯,才慢悠悠地喝了一小口。
单独的小餐椅上,奶黄包终于干完了一整颗荔枝肉,一边揉着腮帮子,一边两颗乌溜溜的眼珠子看着蓝叶舟直打转。
等腮帮子揉得差不多了,爪爪也没有停下来,指指宿明泽手边的酒坛,又指指刚刚拿碗的地方,语调悠扬婉转地“叽”了好几声。
像是在说:“鼠鼠的呢,怎么不给鼠鼠也整一杯?”
蓝叶舟差点没一口酒喷出来,手指往奶黄包的脑袋上一点,没好气地说:“小孩子不许喝酒!你喝点汤就得了哈!”
说着,将放到温热的浅口小碗推到了奶黄包的面前,让它自欺欺鼠,把汤当酒喝。
总体来说,奶黄包还是很好养活的,基本上给啥吃啥,啥都能吃。
不让它喝酒,它也没有坚持,在蓝叶舟把两个小碗推过来的时候,亲昵地蹭了蹭他的手指,就埋头开始沉浸式喝汤。
之后的时间,宿明泽没有再指着某道菜问蓝叶舟那是什么,蓝叶舟也没有再详细给人介绍菜的做法。
中途只交流菜的味道,互相推荐自己更喜欢吃的,偶尔还碰个杯相视一笑,气氛融洽又和谐。
桌上满满当当的饭菜在以一种平稳的速度减少着,如果此时有旁人在场的话,怕是会目瞪口呆,两眼不停地在蓝叶舟和宿明泽身上逡巡,想知道他们到底把吃下去的东西藏到了哪里,怎么肚子一点也不见胖的。
奶黄包小小一只,早已在吃饱之后餍足地睡了过去,蓝叶舟发现了它的情况,就小心地把它抱进了卧室里,放在了奶黄包专用小窝里,让它睡得更舒服些。
饭局还在继续,重点已经从干饭转移到了喝酒和聊天上。
桃花酒入口清润,有着淡淡的桃花香气,但酒终归是酒,还是会让人染上几分醉意的。

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