全息小饭馆[美食] 全息小饭馆[美食] 第62节

看那架势，还以为得到蓝叶舟许诺的人，是他们呢。
“什么？！居然还能点菜的吗？早知道我就冲上去帮忙了，这样点菜还能加我一个qaq！”
“一人血书求叶子做一次野猪boss版的东坡肉！上次有幸吃到了叶子亲手做的精英野猪版的东坡肉，不夸张的说，我连续三晚枕头都被口水给浸透了！”
“啊啊啊！叶子你快看啊，野猪boss那四个巨大的蹄子，炖成红烧猪蹄味道绝对超赞！那糯唧唧的口感，啊~~~我可真是太爱了！”
“还有糖醋排骨！上头挂着的酸酸甜甜，黏黏糊糊的酱汁特别开胃，就着一盘子糖醋排骨，我能连干三碗白米饭！”
“嘿嘿，小孩子才做选择题，成年人当然是全都要！叶子叶子，只要是你做的，咱们都爱吃！比心~~~”
“……”
蓝叶舟：“……”
一句话，让战利品交割现场，变成了点菜大会。
哭笑不得地朝着激动的玩家们摆了摆手，跟他们说真想点菜也不是不行，欢迎大家以后找到了珍惜食材都送他这边来，到时候也给他们像今天这样的待遇，免费送一份同款菜品。
至于今天，点菜权还是留给打败了野猪boss的大英雄们吧。
被调侃成“大英雄”的言王耶几人脸色发红，在击杀野猪boss的过程中，他们五人造成的伤害都没一根冰糖葫芦串来得大呢。如果算上制作巨型冰糖葫芦的过程的话，这个功劳也不是不能揽到他们身上……
几人凑在一起商量了一会儿，又问了蓝叶舟能点几道菜，得到一人可以点一道的答案后，乐颠颠地报出了菜名。
“叶子，我们想吃东坡肉、糖醋里脊、卤蹄髈，另外再加两道你没有做过的，这样会不会太多？”
“放心吧，一点都不多。”蓝叶舟摇着头说道，“拿到了这么好的食材，现在我的脑子里不时有菜色闪过，用你们的话来讲，就是灵感爆棚，只是几道还没做给你们吃过的菜而已，我会做的菜可多着呢，小意思！”
“你们可以在大堂里等着，或者先去外面忙活，一两个小时后，用野猪boss做出来的菜就能端上桌，并且上架了。”
最后小半句，是说给在场其他玩家听的，他们一个个把耳朵竖得直挺挺的，就差直接探到他嘴边上来听了。
听闻居然还要等这么久，玩家们当场唉声叹气起来，但很快他们就收拾好情绪，一边嘴上念叨着“好饭不怕晚”，一边挥手和蓝叶舟告别，出门做任务赚钱去了。
还有玩家自我pua中：叶子这哪里是让我们等着啊，分明是给我们留出了时间，再去多赚几个银币回来！
吃了那么久的叶子小馆，想也知道，用野猪boss做的肉，外加叶子亲手制作，二者叠加的效果，就是那些菜绝对不会便宜。
他们想要吃个尽兴，就必须多准备上一点钱。
玩家们跟退却的潮水般，很快离开，言王耶几人也没有干等着，准备在村子里逛逛，修补装备，补充物资。
总之，把做菜的空间给蓝叶舟留了出来。
蓝叶舟也不磨蹭，转身进了厨房，关门的时候没有发现，有一缕“逆行”的风，趁机溜了进来。
第70章
普通的噜噜猪和精英野猪需要区别开来进行分解，而精英野猪和野猪boss，却被归属为一类，只需要分解一次，就能解锁自动分解功能。
这个发现让蓝叶舟松了口气，不然那么大一头野猪，再像上次那样细致地分解一遍，玩家们想吃上用野猪boss肉做成的菜，不知道要等到什么时候去了。
被点到的菜有东坡肉、糖醋里脊和卤蹄髈，另外两个菜蓝叶舟打算做鱼香肉丝和脆皮五花肉。
做这些菜需要用到的时间有长有短，不过蓝叶舟并不担心。经过一段时间的摸索，他还发现了厨房灶台的隐藏功能，就是烹饪时间可调节。
比如说炖、卤、蒸……这些耗费时间比较长的烹饪过程，都能在灶台上手动调节为二倍、三倍、五倍，乃至十倍速。
只要蓝叶舟愿意，他完全可以做到五道菜同时开工，又同时完成。
不过同时开工是不可能的，灶台数量有限，台面空间也不够大。
那就工序复杂的先做，快手菜放在最后吧。
蓝叶舟快速在心里列出一张食材清单，每种菜分别需要用到猪身上什么部位的肉心里门清，已经分解完毕的野猪boss肉就躺在自己的背包里，只要按照清单一一取出来就可以了。
没一会儿，整洁的台面上就摆上了满满当当的肉。
肥瘦相间的五花肉，纹理清晰的里脊肉，还有巨大无比，光溜干净的大蹄髈。
蹄髈是一整个的，因为实在是太大了，光是这么一个，就占了将近二分之一的台面，只能委屈另外两种肉堆叠在一起了。
明明只是三个部位的肉，却因为野猪boss本身的巨大，让它们堆放在一起就像是一座小型肉山。
如果是让厨艺初学者来处理这些肉，怕是这个时候已经一个头两个大，不知道从哪里下手才好了。
幸好蓝叶舟是个经验丰富的老手，刚好食材准备好，就有条不紊地处理了起来。
此时，蓝叶舟没发现的是，在他头顶上方一点的位置，有一团肉眼看不见的风在缓缓，缓缓地往下。
这还是宿明泽第一次看到动物被切割、分解成一块块肉后的样子，上头那鲜红的纹理和油腻的肥肉，在他看来并没有多诱人。
而且未经处理的生肉多多少少带着点腥味，第一次接触到也很容易不适应。
宿明泽就不是特别适应这种烹饪现场的直击，还在心里嘀咕着，原来他刚睡醒时那头体型最大，叫得最欢的野猪，死了之后居然是这个样子啊？哈，让它吵自己睡觉，这下被人弄死了吧，活该！
但同时他也好奇，想要用更近的距离去围观蓝叶舟到底会对那几坨肉做什么，最后做出来的成品，是不是真的很好吃很诱人，能把玩家们馋得嗷嗷叫。
他是水蓝星用天地灵气孕育出来的天生神明，雨露风霜是他，草木枯荣是他，万千生灵还是他。
作为神明，宿明泽不会感到饥饿，天地灵气对他来说是最好的养料（虽然现在也营养过剩吸收不下了），他从来没产生过进食的欲望，诞生了万万年之久，只知道食物是怎么产生的，却也没有亲自去尝过。
就算今天是特意来围观蓝叶舟的烹饪过程的，也是好奇居多，与食物的美味毫无瓜葛。
宿明泽不断往下飘的行为，最终还是引起了蓝叶舟的注意。
“嗯？怎么感觉脖子凉飕飕的，有点冷？”蓝叶舟狐疑地扭头一看，发现厨房的门被好好关着，并没有玩家跑来围观，心下就更加奇怪了。
此时的厨房算得上是密闭的空间，到底哪儿来的风，能让他感到脖子附近一股冷意？
视线在厨房里逡巡了好几圈，最终还是没有找到答案，蓝叶舟只能悻悻地收回目光，把刚才的感觉归咎于幻觉。毕竟，他也就感受到了那么一次，不是吗？
头顶，看不见的风团郁闷地咕涌了几下，这个人类，也太敏锐了吧？他明明都已经把自己变成风了！
行吧，真拿他没办法，那就隔远点继续看。
解决了小意外，蓝叶舟把注意力重新放回了准备去做的菜上。
先做卤蹄髈。
蹄髈在分解的过程中就处理干净了，上面一根猪毛也没有，白嫩的猪皮比人脸都要来得光滑细腻。
在冷水下锅，去腥煮出血沫后，因为蹄髈实在太大，蓝叶舟只能先用刀子将上面可以吃的部分连皮带肉削下来，切成差不多大小的块状，再进行之后的步骤。
加了香料，在用冰糖和老抽给蹄髈肉上色后，它们已经初步有了酱红的颜色，之后放在大砂锅中炖煮，偶尔拿开锅盖观察里面的情况，用铲子轻轻搅动，不让皮肉粘连在锅底就可以了。
透明的风团顺着砂锅的移动咕涌了过去，看着猪肉从“惨白”变成诱人的酱红，一阵浓过一阵的味道从锅盖的空隙里冒出来，宿明泽对蓝叶舟的手艺给予了肯定，香味还不赖嘛。
把满满一大锅装着蹄髈肉的砂锅移到最远处的灶眼慢慢炖煮后，蓝叶舟做起了同样是浓油赤酱的东坡肉。
上好的五花肉煮熟后切成正方形的小块，放回锅中煎出多余的油脂，等把肉的四面都煎出微焦的颜色后，才重新捞出放凉，用草绳将它们的四边绑住，整整齐齐地堆放在左前方的铁盘里。
这个动作蓝叶舟重复了上百遍，等做完停手，铁盘里已经码放出了高高一叠东坡肉半成品。
顶上的宿明泽已经重新飘了过来，全程看完了这个过程，根本猜不透蓝叶舟为什么要用稻草把这些肉给绑起来，不嫌麻烦吗？
因为不好出声，心里又着实疑惑，透明的风团里分出一个小小的风团，化为了“？”的形状，就坠在边上，以发泄此时内心的好奇。
如果蓝叶舟能看到宿·小风团·明泽此时的样子的话，也许会在短暂的惊吓后觉得他可爱，然后认认真真地回答这个问题。
在五花肉上绑稻草，主要是为了不让肉在炖煮的过程中被热气蒸腾得松散开来，从而影响口感。
如果还是觉得好奇，他还能挑出几块特意不绑稻草，等肉做好了两种都尝尝，感受一下。
谁让他是一个宠食客的好老板呢？
遗憾的是，蓝叶舟并不知道此时现场还有一名旁观者，正目不转睛地关注着他整个的烹饪过程。
当然就不会去特意解答这种常识性的问题了。
接下来又到了熬糖汁的环节，蓝叶舟还算是轻车熟路，很快就熬好了小半锅琥珀色的糖汁，加了清水盛出来备用。
葱姜蒜在砂锅中打底，将皮朝下的五花肉整齐地摆放进去，倒入准备好的冰糖汁，可惜手头没有上好的花雕酒，只能用普通的料酒代替，又加入其他调味料，来尽量中和料酒产生的影响，最后倒入温水没过所有的肉块，就能盖上盖子，把这口大砂锅也“发配边疆”，和卤蹄髈作伴去了。
二者的味道有些相似，又有着明显的不同，即使是第一次闻到这股味道的人，也能轻易辨别出哪股味道是哪道食物散发出来的。
这一次，宿明泽化作的小风团可不敢再上去前排围观了，怎么说也是风，凑近了会让不断冒出的烟气偏离方向的，这不是在提醒蓝叶舟注意到他的存在嘛。
小风团又把自己缩小了些，飘到蓝叶舟的肩膀不远处，不会触碰到他的皮肤让他感觉到凉意，又方便他自己更好地观看蓝叶舟的烹饪动作。
已经有两道菜准备得差不多了，蓝叶舟休息了一小会儿，从背包里掏出一个大家伙。
一个由他画图，交给铁匠刘大牛打造出来的长筒型烤肉炉。
平日里忙完叶子小馆和菜地里的活，蓝叶舟闲着没事就把记忆里的一些大型厨具的样子给画了出来，想到的时候就往铁匠铺送去一张，让刘大牛按照他提供的比例和细节打造出来。
刘大牛的手艺很好，做出来的东西很少有失手的时候，这么一个烤肉用的大家伙，就是蓝叶舟昨天晚上刚拿到手的。
还没用过呢，今天拿到了野猪boss，恰恰好用上。
可惜他是按照正常食材的体型大小打造的，把野猪boss的猪五花塞进去，得切成好几段才放得下。
不过问题不大，味道一样就行了。
大差不差的去腥步骤，切好煮好的五花肉每条都还有胳膊长，连着皮将其切成一小段一小段的，用调料腌制一小会儿。
想让脆皮变得酥酥脆脆，入口“咔嚓”响，就需要在猪皮上均匀地涂上白醋，再铺上厚厚一层盐，才能拿去烤炉里烤。
在此之前，蓝叶舟还不忘用竹签在猪皮上扎一些小孔，方便味道能更好的渗进去。
烤炉启动，吊起来的五花肉在里面慢慢旋转，蓝叶舟设置好时间，等烤得差不多了，打算把肉取出来再涂一次白醋。
相信玩家们也和自己一样，更喜欢那种猪皮上起了泡，咬下去嘎嘣脆的口感。
光是想想，他都觉得自己也有些馋了。
唔，等脆皮五花肉做好了，就自己留一条……不，两条吧。不管是整条直接吃，还是切成段用生菜裹着吃，都将会是极致的享受。
地上的小厨师闭着眼睛露出沉醉的表情，半空中的小风团则陷入深深的自我怀疑。
宿明泽是亲眼看着蓝叶舟把样子长得差不多的食材做成三种不同味道的菜肴的，就算成品一个也还没出锅，可闻着味道已经很香了，想也知道到时候玩家过来，会被迷得如何失去理智。
他就想不通了，自己以前不是没有闻到过食物的味道，当时有这么香吗？还是说沉睡太久，他的喜好已经发生了连他自己都不知道的改变？
作者有话说：
叶子小馆冷笑话1
宿·小风团·明泽：听说未来对象啥都能做成菜，我变成一阵风，嘿嘿总该吃不了我了吧？
花全部积蓄购置了一处豪宅的蓝叶舟：好穷啊，又到了喝西北风的时候qaq