美食小当家 第1418节

书名:美食小当家 作者:力禾 字数:4139

可是当肉丝下锅之后,场上站着的人顿时发现了一点儿不同。
“丝丝、丝丝……”
站在楚云风这边的组委会成员和评委们鼻子不由自主地使劲儿吸了几下,明显是感受到了肉丝下锅之后冒出来的香味儿。
这香味儿很浓郁,给人一种很舒服的感觉,这跟楚云风在之前比赛的时候所展示的几乎一样。
而另外一边同样是有香味儿出来,可是当两边站着的人互相交换了一个位置之后,两边竟然同时对望了一样。
就像是发现了什么非常不可思议的事情一样,双方立刻迅速地再次交换了位置。
随后这种鼻子嗅香气的声音再次响了起来,而且速度贼快,“丝丝、丝丝……”
更为诡异的是,双方竟然又是再次对视了一眼,所有人脸上都写满了不可思议,于是乎出现了让山田正一超级纳闷的是,这两拨人竟然再次快速地交换了位置……
怎么回事儿?
由于隔得比较远,山田正一暂时还闻不到楚云风那边散发出来的香味儿,而自己这边却被前面来回走动的人给搞懵了。
他们究竟是发现了什么异常,为什么脸上的表情都这么震惊,而且给自己一种很不好的感觉,似乎出现了很重大的事情。
泡椒下锅了,顿时激起了一阵阵非常独特和浓郁的香味儿,姜蒜米的加入之后,让这种香味儿更加的独特,这时间很短,可是双方互换的速度却更快了!
八嘎,到底是怎么回事儿?
要是还看不明白的话,山田正一都要怀疑自己的脑子有问题了,而且美国对和加拿大队的队长还频频给自己打眼色,暗示楚云风那边有异常。
异常?
究竟是出现了什么事情,让大家竟然做出这样的举动,这让自己打破头都想不到,然而绝对不可能是楚云风做菜比自己还要厉害,这一点自己非常的有信心。
但是现在这信心似乎受到了挑战,完全搞不懂这帮人究竟是哪里觉得奇怪?
不到三分钟的时间,两人几乎是同时起锅,这一道色香味俱全的鱼香肉丝便做好了,而当山田正一跟楚云风两人一起端着盘子放在厨台上的时候,忽然山田正一的脸色变了。
怎么会?
这是什么情况?
之前还一直很淡定的山田正一忽然闻到了楚云风那份餐盘里面所传递出来的香味儿,那种鱼香的味道自己太熟悉不过了。
但这并不是关键,关键的是他手中餐盘所散发出来的香味儿竟然比自己手上这份要浓郁许多,你认为这可能吗?
“丝丝、丝丝~!”
这下轮到山田正一赶紧吸气了,似乎是要证实一下这个香气是否是真的有这么大的差异,而使劲儿一闻之后,顿时傻眼儿了。
不可能!
这不科学!
同样的食材,而且处理的步骤都一样,怎么可能楚云风制作出来的菜品香味儿比自己要浓郁,这怎么可能!
一直以来自尊心特别强的山田正一忽然感觉有点儿信心崩塌,手上的餐盘都忘记直接放下,整个人在那里愣住了。
香气!
香气究竟是怎么回事儿?
山田正一感觉到心绪超级的乱,刚才的食材可是自己亲自挑选的,而且众目睽睽之下,楚云风是不可能进行调换的。
并且刚才的所有操作都是在自己的眼皮子底下,而且制作的时间非常的快,这一切都没有任何问题,那么问题到底是出现在哪里?
即便是心中想不明白,山田正一还是赶紧将餐盘给放下,眉头深锁,一言不发。
“怎么样,你们也发现了吧?”
克里斯特尔朝着霍夫曼询问到,刚才他们两人一人带了一队分别站在两个人面前,交换位置了好几次,就是为了确认香味儿的问题。
霍夫曼点了点头道:“确实是不一样,香味儿的浓郁有很大的差别!”
他们两人得出来的结论,获得了不少人的点头认可,而美国队他们几名队长脸上能够看到有那么一丝的慌张。
“那就品尝一下吧,更能够说明问题!”
克里斯特尔的表态让所有人都点头同意,楚云风马上站到了一边,将位置让了出来,山田正一脸色阴沉了许多,看向美国队队长他们那边的时候,明显是露出了询问之色。
尝尝就尝尝!
当大家将两人制作的菜品各自尝了一下之后,纷纷露出了惊叹的异样,楚云风制作的菜品很快就被品尝一空。
而有些吃不过瘾的人才开始消灭山田正一坐的那一份。
克里斯特尔看了看手表,于是直接开口说道:“我想大家应该都看明白和尝明白了吧,事实究竟是怎么一回事儿,现在已经很清楚了!
下午的比赛也即将要开始了,那华夏队的申诉结果……”
“等等!”
就在大家品尝两道菜的空隙,山田正一已经是不管不顾了,直接跟美国队队长他们在一起窃窃私语,此刻他出言打断了克里斯特尔。
这一举动非常的无理,但是当美国队他们几个全部都举起了手,这让克里斯特尔心中虽然很愤怒,但是却忍了下来。
“我们马上要讨论结果,并且马上公布,你们有什么问题吗?”
这话很诛心,意思是你们要帮着组委会来决定吗?
不过山田正一丝毫不惧,带着一丝强硬的态度说道:“仅仅就凭一道菜就下定论也太草率了吧?
一道菜完全无法说明什么,我认为还应该再制作一道菜出来,这样才能够有说服力!”
听到这话的克里斯特尔第一时间就反对了起来:“你当组委会是你家开的吗?刚才华夏队已经非常清楚地证明了这件事情的真伪,他制作出来的菜品香气比你的可是要浓郁了许多。
不得不承认你制作的菜品也是相当的美味儿,可是跟华夏队队长相比,还是要差上了许多,并且这香味儿跟赛场上的是一样的,如果你们还有异议的话我会认为你们是在故意找茬!”
霍夫曼也表现出了强硬的态度,但山田正一却丝毫不惧地再次反驳道:“我一直认为组委会是公正的,但是华夏队刚才的表现并不能完全证明香气来源的合理性。
请问楚先生,你能够说明同样的一份食材,在做法完全相同的情况之下,为什么你的菜品香气要浓郁这么多呢?”
山田正一是打破头都没想明白,而这个时候要是能够找出香气的来源问题,那么说不定会对自己也有莫大的帮助。
这对于今后攻陷华夏的餐饮市场有着极大的帮助,所以无论如何都要将这件事情给搞清楚,无论付出多大的代价。
“呃~!”
楚云风显得很是有些犹豫,不过看到大家都露出了好奇的目光,并且这件事情还是需要稍微解释一下的,所以他这才回道:“只能说明我的厨艺比你高,所以制作出来的菜品才会比你跟美味儿!”
“胡说,完全没有任何的科学依据,大家都看得非常清楚,我们两人的食材是相同的,并且我的手法上来说比你还要好一些,不可能香味儿上会差这么多。”
美国队、加拿大队的队长他们也纷纷提出了质疑,认为楚云风根本没有给出合理解释,而组委会却要以此来进行偏袒,这根本无法服众。
也许是担心再次闹起来之后会影响下午的比赛,另外如果强行进行判决的话,指不定还会出现反效果。
所以犹豫之色出现在了克里斯特尔的脸上,而看到这一幕的山田正一心中更是一喜,脸上追着说道:“我认为还应该再制作一道菜出来,如果香气还是这样的话,我们无话可说!”
其余五名国家队队长自然是支持这个建议的,而组委会和评委席的成员们也纷纷讨论了起来,这让克里斯特尔和霍夫曼两人开始低声商议了起来。
最后克里斯特尔决定让在场的人举手表决,是否要进行多一场的菜品制作,而大家也都想要息事宁人,所以赞同的人在八成以上。
“那好吧,就再来一次吧,不过你们速度快一点儿,下一场比赛时间马上就要到了,不能耽误比赛的进行!”
克里斯特尔的话才刚刚说完,山田正一便露出了一副略带狰狞的表情道:“那咱们就赶紧开始吧,做什么菜你说了算!”
楚云风此时脸上的表情转变很精彩,愤怒之色转为怨恨,让山田正一看起来很爽,不过众人决议已定,没有任何可改变的可能。
“还是就做这个鱼香肉丝吧,速度快一点儿!”
楚云风的提议让山田正一心中大定,认为自己应该是找到了一点儿破绽了,难不成楚云风在制作鱼香肉丝这道菜上面有什么另外的诀窍?
或者是说制作川菜的时候有什么方法可以提升菜品的香味儿?
所以当然不能同意他继续制作这道菜了,第一时间就提出了反对和质疑:“两次都做同样的菜品恐怕更是无法说明问题吧?
难不成你想要糊弄大家吗?
既然你没有好的提议,那么这一次咱们交换一下玩法,你来选食材和定菜品,我来选锅,更能够让这件事情清晰明了。
你敢玩儿吗?”
明显是感觉受到了挑衅,楚云风有些骑虎难下的状态,看了看自己身后的队员,又看了看组委会那边,显得是相当的犹豫。
不过当克里斯特尔和霍夫曼催促了一下之后,楚云风这才深吸了口气回道:“那行吧,按照你说的来!”
“好啊,那咱们就赶紧开始吧,这口锅现在就是我的了!”
山田正一此时相当的兴奋,直接从楚云风那边将锅给调换了过来……
第一千四百五十四章:漂亮的回击
小样儿,看你得意的,这人呐,只要是得意了就会忘形,还有刚才感受到屈辱了吧?
自尊心受到伤害和打击了吧?
那么接下来的节奏就跟着哥走吧,好好让你隐藏的实力暴露出来看看,到底是个什么水平,不过最好别是自己期待的那样,否则就真的麻烦了!
做什么菜呢?
想要用一道菜来探寻山田正一的隐藏实力,那么这道菜就不能太过于简单,而真正能够激发出山田正一实力的环节也只能是在刀工上面。
因为其余环节想要带节奏可没那么容易,很容易被他给察觉到。
有了,就这道菜,也只有它是最合适的!
“文思豆腐,就做这道菜!”
楚云风一锤定音,仿佛是有一种一锤子买卖的意思,直接用拳头在桌上锤了一下,看样子明显是有点儿黔驴技穷的味道。
这让山田正一更加相信自己心中的判断,楚云风的秘密即将要被自己给打开了,这是一个绝佳的机会。
文思豆腐?
这可是一道淮扬菜啊,根本就不是川菜,这说明了什么,首先就能够说明楚云风为了想要证明香气的问题,已经是无所不用其极了。
竟然都抛弃了自己川菜系的厨师身份,转而制作起了其它的菜系,这还不能说明问题吗?
很有可能这道菜做完了之后,楚云风的秘密即将被自己知晓了。
“没问题!”
很是爽快地答应了下来之后,楚云风马上便提出立刻开始,不过山田正一却摇了摇头:“不好意思,总不介意让我先洗一下锅吧?”
楚云风这边已经有胡月帮他把锅洗好了,而山田正一这边却没有一个帮手,但是他也不介意,亲自将刚才楚云风做菜的锅给两下洗干净了,并且还很贴心地擦干备用。

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