美食小当家 第1376节

书名:美食小当家 作者:力禾 字数:4492

透过三十层的高度看出去,特别是在晚上的时候,不仅是能够看到灯火辉煌的夜景,更是能够感受到柏林的繁华和喧嚣。
当然了,这也只是当地人认为这样的景致独一无二,作为工业化的老牌强国,德国人的精致和严谨那可是出了名的。
所以不少人会认为这样的景色在全球都是数一数二的,殊不知彭越他们上来看过一眼之后,顿时觉得跟京城相比差得不是一点儿半点儿。
更别说是其它省会城市了,估计就是一个地级市,这灯火辉煌的场景也不必这里差,所以咱们华夏的景色独好,可不是说着玩儿的。
只不过一些崇洋媚外的人总是觉得国外的空气要更香一些,国外的水要更甜一些……
由于是提前订好了位置,所以这露天的餐厅便有了一席之地,不然也不会空出这么一大片的位置出来了。
内部的大厅之中倒是还有不少的空餐桌,不过许多客人想要坐到外面来,但是都被服务员告知已经被预定,让不少客人感到很郁闷。
楚云风一走进餐厅之后,顿时感觉到这风格跟国内餐厅有些迥异,最大的不同就是在这个餐桌上面。
让楚云风感到好奇的是,这内部大厅里面的餐桌形状都不一样,有圆桌也有方桌。
是的,楚云风明确自己没有看错,所以第一时间站着愣了愣,把整个大厅扫了一遍,发现圆桌的数量很少,方桌的数量很多。
但是有个很有趣的现象,那就是这圆桌几乎是没有人坐,而方桌就不用说了,数量这么多坐的人自然也不少。
但是圆桌为什么会没人坐呢?
这是什么情况?
德国人有什么怪癖?
没想明白的楚云风正准备抬脚就走,没想到肩膀被人拍了一下。
又被人拍了?
为什么还是这么重,难道说?
是的,果然又是侯会长,就不知道每次拍轻一点儿吗?
很是无奈地转过头看了一眼,侯会长似乎并没有什么觉悟,但是他却看出了楚云风的诧异,竟然还笑着跟楚云风解释了起来。
“被这桌子给搞糊涂了吧?
走吧,一边走我一边告诉你!”
穿过这个大厅到能够到露天餐厅,所以侯会长一边走一边指着靠墙的圆桌解释道:“这圆桌没人做最主要的原因很简单,即使你点同样的菜,凡是坐圆桌的人都要多收1欧元!”
???
什么情况?
楚云风是第一回产生了跟以往不同的好奇心,对于德国人的癖好有了一些新的想法,难不成这些圆桌还有什么说道不成?
侯会长可没有注意到楚云风的神色有什么问题,似乎是看到了露天餐厅外面站着什么人,于是脚下加快了步伐。
“因为方形桌子可以互相拼凑在一起,用餐高峰期,来餐馆就餐的人很多,方形桌拼在一起,服务生照顾客人更容易一些,跑的路自然少了,服务质量也会提高,这样间接地节约了人力成本。
另一方面,如果客人吃饭时不涉及到一些隐私话题,旁边桌子的客人听到也无妨,大家凑在一起,增加了交流机会,或许陌生人会从此成为朋友。
这就是一种德国的文化,如果是坠入爱河的情侣,或是有私密话题要讲,客人可以选包间或是圆形桌子,这样就有属于自己的私密空间,但代价是象征意义的1欧元。”
晕~!
好像跟自己的想象有些不太一样,楚云风摊了摊手,正想要说什么的时候,侯会长却指着外面被不少人围着的那个高个子老外说道:“走吧,给你介绍一个人!”
第一千四百一十七章:楚云风的第一战
楚云风透过硕大的落地窗向外看去,侯会长所指的那位老外看起来很是有些魁梧,花白的络腮胡搭配一身笔挺的西装,配上一副黑框眼镜,更是增添一丝严谨的感觉。
“那人是谁啊?”
越走越近,当服务生很体贴地帮侯会长跟楚云风打开通向露天餐厅的大门,让楚云风不免很感兴趣地询问了起来。
这人看起来很健谈,围着他的人很多,但是能够看得出来他并没有冷落任何人,可见这交际手段很高超。
走出大门之后,顿时感受到一股很不一样的温馨,这露天餐厅竟然让耳边回响起了柔和的音乐,地板上还有隐藏的灯光,在黑暗中有种星光点点的意境,让人感受到一种浪漫和温馨的体验。
“这是本次评委会的主席霍夫曼,他可是元老级的人物,走吧,带你去认识认识,以后少不了要跟他打交道的!”
呼~!
难怪有这么多人围着呢,看这些围着的人有不少中年人和年轻人,应该也都是前来参赛的队员,领队带着年轻人过来寒暄。
这奥林匹克烹饪大赛是于1900年由前德国厨师卡尔马索班兹在法兰克福创办,那以后,每隔4年举行一次,只在第一次世界大战和第二次世界大战期间暂停过。
赛事每四年举办一次,至今已有117年历史,奥林匹克世界烹饪大赛是被全球厨师所熟知的国际顶级烹饪赛事,是全球级别最高、规模最大、参与国家最多的烹饪赛事。
楚云风一边朝着霍夫曼走去,一边回忆了一下有关这赛事的相关信息,特别是这一届的比赛,尤其注重青年厨师的参与。
“亲爱的霍夫曼,好久不见了,你还好吗?”
侯会长在离交友圈不远的位置,很快就在服务生的手上取了一杯红酒,一个健步就走上前去,开始热情地打起了招呼。
楚云风自然是有样学样,这跟慕晴在一起时间长了,对于各种礼仪自然也是很熟悉的,所以取红酒的速度只比侯会长快,而不会慢的。
“oh,mr.候,很高兴再次见到你,这回还是你带队吗?”
面对侯会长的寒暄,霍夫曼给了一个非常热情的回应,直接给了侯会长一个拥抱,这可是对于很好的朋友才会做出这样的回应。
这让周围的人都感到有些不可思议,因为从刚才大家围着霍夫曼开始,他无论对谁都只是握手罢了,并没有任何的拥抱动作。
这也从侧面说明了一个关系的远近问题,德国人的严谨那可不是说着玩儿的,每一个动作都是包涵着不同的意义。
看到霍夫曼还是那么热情,侯会长先是跟他碰了个杯,等喝了一口酒之后才笑着回答道:“是的,我又一次带着充满激情的队员们来了。
不过这一次带来的全部都是年轻人,也是为了响应组委会的号召不是吗?”
似乎是听出了侯会长话里有话,霍夫曼微微侧了侧头、稍微扁了一下嘴道:“亲爱的候,我想不仅仅是你们,而是所有的参赛队伍都应该理解。
这并不是只针对你们,而是为了提高年轻人的竞争力,适当的改革是应该的,不过这事儿的确是着急了一些。
我之前也对克莱门斯他们提出过暂缓执行,但是他们并没有采纳我的建议,所以就让年轻人们全力展示吧,他们才是烹饪界的未来!”
霍夫曼的话让侯会长明白了什么,很是开心地直接点头道:“说的非常好,未来都是年轻人的天下,我们就是该让年轻人好好锻炼一下,不是吗?”
说完之后侯会长再次跟霍夫曼碰了一下杯,明显看得出霍夫曼也是很赞同侯会长的观点,两人的交谈不仅很顺畅,而且也让人感觉到很愉快。
“我来给你介绍一位青年才俊,这是我们华夏队本次的队长——楚云风,他将会带着其余九名队员夺取本次大赛的冠军。
小楚,这是霍夫曼……”
给双方介绍了一下之后,楚云风很快就用英语跟他打了个招呼,简单的英语还是没什么问题的,只是当霍夫曼回话的时候,侯会长不得不充当了翻译。
呃~!
哥们的英语还是个战五渣,这跟厨艺相比还是差远了……
没想到霍夫曼才刚刚跟楚云风握上手,还没来得及说什么的时候,旁边就已经有人惊呼了起来。
“天哪,这是神奇楚啊,没想到竟然真的是你?”
“哇哦,华夏的楚,非常高兴能够见到你!”
“还真的是你,楚,你还记得我吗?上回在香港的厨神大赛?”
……
突如其来的寒暄让霍夫曼感到有些错愕,就连侯会长也是没有料到,这周围的人至少有一半认出了楚云风。
这才刚刚跟霍夫曼握完了手,马上就一个接着一个的手伸了过来,说什么楚云风没听懂,但是别人脸上的热情却是做不了假的。
侯会长不得不马上开始翻译了起来,这才让楚云风忽然明白原来这些人不少都是参加过香港那次厨神大赛的队员。
不过那一次这么多人,说实话自己哪里会记得到呢?
但是自己的表现肯定是太过于耀眼,这才让这么多人记住了自己。
好不容易跟大家把手握完了之后,霍夫曼这才找到机会向侯会长求证:“看来你们的这个队长影响力还不低啊?”
这也是一个很好的机会让霍夫曼深入了解一下楚云风,给他一个良好的印象,所以侯会长把霍夫曼的话翻译了之后,楚云风立刻知道自己该怎么做了。
于是楚云风马上就谦虚地说道:“上回在香港参加厨神大赛,正好跟大家在一起比赛,所以才会结下了缘分!”
楚云风可不会一上来就说自己可是获得了三项冠军,直接搞了个大满贯,这样自然会摆起石头砸自己的脚的。
所以这番话一下就让霍夫曼更加好奇了起来,如果仅仅是一起参加比赛的话,那么又怎么会让这么多人对楚云风感兴趣呢?
如此一来那应该就只有一个解释了!
果然,当霍夫曼的好奇心一被勾引起来之后,这马上就由侯会长代劳,将楚云风的“丰功伟绩”给透露了一下。
当然了,说得很委婉,而且多数还是让楚云风勉励一番,中国人的这种含蓄霍夫曼自然是明白的,只需要听出实际的结果就可以了。
“楚,没想到你这么年轻厨艺就这么厉害,那么接下来我可是非常期待你们华夏队的表现了!”
对于跟霍夫曼的接触,到了这里也就算结束了,已经达到了非常令人满意的效果,于是侯会长稍微寒暄了两句,便带着楚云风离开了。
呼~!
这一离开之后,楚云风顿时就长呼了一口气,明显还是有那么一点点不太适应,此时还有不少人没有过来,侯会长便带着楚云风直接来到露台边,先说点儿正事儿!
“刚才表现得很不错嘛,这霍夫曼肯定是评委之一,有一个好的印象肯定是没有坏处的,不过想要让他有所偏颇那是不可能的。
德国人的严谨可不是说笑的,但是只要他能够保持公正的态度,那么对我们来说就是最好的。”
侯会长的话让楚云风很是认可地点了点头:“是的,只不过这十个评委中的其余九个,还需要在明天进行抽签,我担心会不会出现什么猫腻呢?”
对于楚云风的担心和疑问,侯会长倒是有些无奈地说道:“这抽签本身来说是一个很好的制度,就是为了避免提早揭露评委名单,担心被人收买。
但是这一次比赛对于我们来说有一个很不一样的地方,那可是关系到华夏烹饪界的脸面,甚至说是决战也不为过。
你想想如果抽中了一个对方的评委,到了关键时刻故意给你打个低分的话,嘿嘿,这种不要脸的事情他们又不是做不出来。
所以明天的抽签也是很重要的,不过有霍夫曼在,对方也不敢太过于放肆,真要是做出了有失偏颇的裁定,评委席会内部进行评定。
甚至是组委会也会进行核准,只要我们申诉,他们的阴谋也不一定会得逞的。”
楚云风可不会把命运交到别人的手上,对手的无下限自己可是深有体会,不过明天的抽签自己这边也不是没有准备。
马福也是人选之一,另外还有两位法国米其林三星大厨,他们也是候选人之一,只要他们三个有一个人进去,那么也能够有所制衡。
“王部长他们来了,走吧,咱们过去聚餐!”
拍了拍若有所思的楚云风,侯会长跟楚云风两人才刚走了两步,便看到内厅那边有一行人整齐划一地朝着这边走了过来。
一行人走得很整齐,而且领头的那个还显得很有礼貌,看到前面有人就微微低头示意一下,脸上的微笑就没有断过。

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