美食小当家 第644节

书名:美食小当家 作者:力禾 字数:4415

熊会长是知道昨晚在一品店里发生了什么事情,所以很淡定地说道:“放心吧,我坑谁也不能坑你啊,我还有事儿,先挂了。”
“喂、喂、喂?”
赵科长摇了摇头,有些郁闷地将手机丢在了桌上……
回到泰国这个小院子里,当诗琳娜公主用刀在这最后一道菜上面轻轻地切下来一点儿,随后用叉子送进嘴里尝了一口。
仅仅这么一小口,诗琳娜公主的脸色一下就变了,她马上就站了起来,神情兴奋地说道:“定了,这次就选川菜了……”
第八百零八章:想吃还要竞拍吗?
“公主殿下,不能这么草率啊!”
乍仑第一时间着急了起来,这会儿可是一点儿看热闹的心思都没有了,一下就从椅子上“弹”了起来,连忙开始劝说道。
颂帕也做出了同样的动作,“弹”起来的速度比乍仑还要快,焦虑的神色更深一些:“公主殿下,淮扬菜更加精致得多啊,很多经典菜式川菜是做不出来的。”
听到两人的劝阻之后,诗琳娜公主根本就没有理会,而是看都不看他们一眼,继续用刀在这块牛头方上面切下来一片,叉上之后再沾一点儿酱汁儿,直接送进了嘴里。
随后便是细细地、慢慢地咀嚼,闭着眼睛好好地享受了起来。
此刻诗琳娜公主的心中已经完全被自己的味蕾给征服了,这么多年以来,几乎是将各种美食吃了个遍,但绝对没有吃过如此美味儿的菜品。
这已经是无法用言语来形容这三道看起来简简单单的菜式所带给自己的真实感受,如果不是受到运输限制的话,自己很是想尝尝那两道汤品。
那个味道一定会比这些更要好吃许多吧?
毕竟看起来都要精致这么多,这味道上肯定是有着质的变化,一定是的。
当公主不说话,只是一个劲儿地慢慢品尝这道红烧牛头方,那瓦心中可是乐开了花儿,特别是刚才公主说的那句话,让自己知道这事儿基本是定了。
但是公主还是要给两人一点儿台阶下,所以不可能这么快就否决掉这两人的考察成果,一会儿自己得好好地再配合一下,这事儿就成了。
再看向乍仑和颂帕的眼神也就变了许多,现在是以一副胜利者的姿态来看待对手,所以便遭到了这两人的敌视。
“咱们联手吧,不然咱们之前做的事儿就是无用功了,这最后的功劳全部都是这家伙的了。”
乍仑首先提了出来,声音比较小,但是颂帕却听得很清楚,因为两人感受到了威胁之后,都将头靠了过去。
“没问题,我也是这么想的,一会儿见机行事。”
看到公主将眼前这道菜细品完了之后,颂帕和乍仑两人果断地将头伸了回去,两人正襟危坐,等待着一个良好的契机。
“你怎么就只带了这么一点儿回来啊,为什么不多装一点儿呢?”
诗琳娜公主擦了擦嘴,仍旧有些意犹未尽地问道,心中觉得这那瓦带回来的菜品实在是太少了,一点儿都不够吃。
“呃~!”那瓦面露一丝尴尬,自己确实是忽略了这个问题,不过他的反应很快,连忙解释道:“楚老板担心不合您的胃口,所以每样菜品只是让您尝个鲜。”
这个解释有些无力,但却是最好的回答了,诗琳娜公主不置可否,嘴里轻轻地再品味了一番,默默地叹了口气。
早知道就让这那瓦多带一点儿回来了,一开始吃的时候都没什么感觉,吃完了以后这心里就像挠痒痒一样感觉很不得劲儿。
再看看对面坐着的这两人,诗琳娜公主心中莫名地生出了一丝火气,还好自己安排了那瓦,不然的话哪里会尝到这么美妙的菜品。
“这带回来的菜品实在是太好吃了,让我感受到了这川菜的魅力,我很好奇的是这么有品质的餐厅,为什么你们之前都不多了解一下呢?”
质问!
这是赤裸裸地质问,说明公主有些生气了,这已经开始责怪了起来,两人连忙心中开始想起了对策。
“公主殿下,这事儿我确实是有点儿失职了,但是这推荐名单上面确实没有标注这一品跟星辰之间的关系。
而这种关系也不是一时半会儿能够了解得到的,毕竟时间比较紧,所以我就选了比较靠谱的粤菜了。”
乍仑知道自己无法逃避这个问题,所以大大方方承认自己有一些失误,但却是因为时间不允许,将责任减轻一些。
颂帕同样很聪明,他继续接话道:“公主殿下,是我了解得不够透彻,认为这川菜只会做一些麻辣的菜式,没想到做这清淡的菜式也是不错的。
今天总算是长见识了,下回心里有有底了。”
很明显颂帕的回答更加避重就轻,让乍仑腹议不已,两人等待着诗琳娜公主进一步的态度。
“刚才就这么三道看起来很简单的菜品给了我很深的感触,味道简直可以说无可挑剔,我个人感觉比粤菜和淮扬菜要更好一些。”
正戏开场了,乍仑知道这是最后的机会,所以立刻接话道:“这味道上面可能有些菜品占优势,但是在精致这一项上面,粤菜是不遑多让的。
刚才您不是对烤乳猪赞不绝口吗?那绝对是皮酥柔嫩,喷香无比。”
乍仑准备继续争取的时候,那瓦知道该自己上场了,于是马上怼了起来:“一品的传统川菜有一道豆渣猪头,无论品相和味道都比烤乳猪更赞。”
诗琳娜公主不为察觉地点了点头,心道这那瓦确实比较懂得自己的想法,这事儿办得漂亮。
那瓦说完之后拿出自己的手机,将豆渣猪头的照片在乍仑面前晃了起来。
“粤菜里面的葱烧海参味道非常浓郁,川菜做河鲜确实不错,但是这做海鲜赶不上粤菜吧?”
乍仑看到了手机里面那豆渣猪头的照片,心中有些郁闷,这精致的菜品确实是让自己有些无力反驳。
但以海鲜来进行比拼,总不能还让你说出个花儿来吧?
“传统川菜——肝油烧海参,制作时间8小时以上,谁敢说川菜做海鲜菜式不行的?
这是照片,你自己好好看看!”
那瓦心中都快要笑喷了,这楚老板会的菜式那简直就是让人叫绝,更精彩的还在后面了,别看颂帕“躲”在哪儿等着捡便宜。
自己后面还有杀手锏等着他的,会让他知道想占便宜,可没那么容易。
“你……
我……”
连续两次被无情地怼了回来,乍仑心态有些炸了了,难道是跟自己名字里面有这个读音有关?
看来只能用杀手锏了,乍仑抛出了自己最后的绝招:“昨晚豪威森花园大酒店的主厨展示了他创新的一道菜——佛跳墙。
这佛跳墙本来是闽菜,但是经过主厨的学习之后又进行了一番改良,这味道更胜一筹,绝对是一道其它菜系无法比拟的佳品菜肴。”
这是乍仑的底气所在,这佛跳墙自己虽然没有机会尝到,但是昨晚吴俊杰和王自强已经给自己介绍过了。
而且还给自己看了视频和照片,绝对是一流的做法和顶级的味道。
而刚才公主也是对这道菜产生了极大的兴趣,自己都已经看出她准备选择这家餐厅了,最大的因素就是这道佛跳墙。
“这道菜确实很不错,刚才我有看资料,想要将这道菜做出来要花费2-3天的时间,而且都是一些高品质的食材,确实是不凡。”
诗琳娜公主心中的想法确实如乍仑猜测的那样,这佛跳墙非常的上档次,自己的寿宴肯定会邀请很多名人来的。
如果没有一点儿能够拿得出手的菜品,这面子上怎么能过得去呢?
“那不过是用高品质食材堆砌出来的罢了,这么多极品食材做出来的能不好吃吗?
但是如果能够将普通的食材做出佛跳墙的味道,甚至是比佛跳墙都还要好吃,你说这厨艺高不高,这道菜好不好吃?
很不好意思地告诉你,一品也有一道媲美佛跳墙的菜式,叫做坛子肉,就是用普通食材做出来的,选用二十年的黄酒坛烹饪而成。
这是关于这道菜的新闻报道,做菜的时候周边5公里之内的人都被惊动了,四处寻找这个香味儿的来源。
还造成了交通堵塞,甚至是在20公里远的市区都能够隐约闻到这个香味儿,你觉得这道菜怎么样啊?”
那瓦心中暗笑的同时也对楚云风表达了崇高的敬意,能够做出这样菜品的厨师确实太牛了,自己都从未见过。
特别是看到新闻的那一刻,心中的震撼可想而知,可惜的是没机会品尝到这道菜,不然一定要带一点儿回来给公主先尝尝。
“这不可能,香味儿能传到那么远吗?
而且普通的食材怎么可能会做得这么香,你敢在公主面前撒谎?”
乍仑被彻底破防了,心中一急之后便立刻跟那瓦撕破脸了,直接质疑了起来,话一出口便后悔了。
“这是视频,你可以好好看看,还有很多媒体的报道,你总不能说华夏的媒体报道的都是假消息吧?
据我所知,华夏的媒体可是罕有像bbc那样无耻到没有底线,况且并不是一家媒体在报道这件事情。”
那瓦说完便用line将视频和新闻地址给乍仑发了过去,这line在泰国就像是微信在华夏一样,是主流的通信软件。
看到乍仑拿出手机“装模作样”地验证起来,并且给颂帕隐晦地递了一个手势,让他赶紧上,不能让那瓦再嚣张下去了。
颂帕其实等的就是这个时机,当乍仑被打压下去之后,自己才是那个最后的获利者,想要获胜,那就得靠智慧,看自己的吧。
“公主殿下,这淮扬菜就像刚才我跟您汇报的那样,它的精致程度是完全可以看得到的,而且最重要的是,它目前是华夏国宴菜式的首选。
光是这一点就不是其它菜系能够轻易做到的,所以无论是菜式的美观和味道,它都是无可挑剔的。
特别是在有重要宾客的情况之下,这更是凸显了它的重要性,只要告诉宾客这是华夏的国宴菜式,一定会让大家体会到公主殿下对大家的重视。”
颂帕这一番细致的分析和恭维的话,倒是让诗琳娜公主有些触动,看到公主点了点头,颂帕心中更是得意。
这才叫战略,淮扬菜占据了国宴菜的优势,这就是自己最大的底气。
然而让他没想到的是,反转竟然来得这么快……
“正如之前我跟公主您介绍过的,文思豆腐这道菜,能够将豆腐切成头发丝儿那么细,就不是其它菜系的厨师能够轻易做到的。
即便是能够做到,这做出来的味道恐怕也是有很大的差异,毕竟这是国宴菜式,不是一般的厨师能够学到的。”
乍仑面带微笑,看到公主又将自己带回来的资料重新翻开,心情更是有些激动了起来。
一旁的乍仑则是彻底傻眼儿了,忽然明白了一点儿什么……
“文思豆腐这道菜楚老板也会做,而且做出来的味道丝毫不比淮扬菜大厨差,特别是豆腐丝儿切得比很多厨师都还要细。
而且在制作的时候,你甚至都会发现这些豆腐丝断的都很少,这才是高超的厨艺。”
那瓦等的就是这个时机,立刻就怼了上去,淮扬菜啊,这最难的文思豆腐楚老板竟然都会制作,自己当时也是被吓了一跳。
“不可能,一品不是川菜厨师吗?他怎么会做淮扬菜的,而且还比其它厨师做得更好?”
颂帕根本就不相信那瓦的话,文思豆腐这道淮扬菜到底有多难,自己可是在现场见识过的,川菜厨师是怎么学会这道菜的?
“没什么不可能的,这是视频,你感兴趣的话可以看看。”
那瓦用line将小破站的链接发了过去……
“什么?一品也会做这道文思豆腐?”
诗琳娜公主有些意外,心中更是对这家叫做一品的店产生了极其浓厚的兴趣,这厨师也太牛了吧?
厨艺菜式力压粤菜不说,就连精致的淮扬菜也有涉及,这太不可思议了。
“是的,这道菜楚老板很早之前就会做了,而且现在做得比以前都还要好,公主放心,昨晚我亲自验证过了。”

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