美食小当家 第396节

书名:美食小当家 作者:力禾 字数:4308

国内的记者们被这突如其来的阵仗给打得措手不及,完全超乎了他们之前的预料。
这才刚刚出现几位嘉宾,就已经包括了娱乐界、厨师界、政界,后面还有谁暂时还不知道。
但是就现在出现的这几个人,随便一个都能够上头版,这怎么能不让做新闻的人疯狂起来呢?
接下来,继续让媒体人接受盛宴的狂欢,老王和隆马两人出场了,这两位商界大咖的出场再次引起了大家的关注。
这又可以增加一篇单独的新闻稿了,简直不要太爽好不好?
平时想要报道一些劲爆的新闻,想找素材和机会可是太难了,哪能够想到今天一来就这么多,要知道一篇稿子可是能得不少奖金呢?
下一位出场的是车老,作为文化界的著名的记者、作家和美食家,在媒体人这个朋友圈中的知名度是很高的。
特别是车老当年做记者的时候,那辉煌的过往可都是刚入行的新人们学习的榜样。
这是妥妥的文化界的人物,而且对于本地的饮食文化是有着发言权的人物。
特别是之前在一品召开的麻婆豆腐的“追忆”大会,他老人家可是历史的叙述者和见证者。
这就是一尊活字典,有他老人家来见证楚老板的新菜,肯定是有说道的。
所以很多有经验的媒体记者们已经想到了怎么来写车老参加这次活动的新闻稿,心中暗自下决心一定要写好,不能给车老丢人。
下一位就不用介绍了,奥兰多先生,范思思集团的掌门人,早上才跟大家碰过面。
他的出现早就在国内记者们的预计之中,但是外媒记者不知道啊,他们是才刚刚赶了过来,这个发现对于他们来说也是一个极好的新闻点。
后面两位出场的是侯会长和熊会长,这两位的出现再次让这次的新菜发布有了更加重要的意义。
两位餐饮界的会长都来捧场,可以想象这道菜到底是如何的重要。
前面出现的嘉宾如果说是来捧场的话,那么这两位的出现,就让这道菜所赋予的意义不一样了。
连他们都要出席,那么这道菜到底有什么魅力和神秘啊?
现在所有的人都在等待楚云风给大家解惑,想要第一时间了解到这道菜的秘密,这其中肯定是有着不同寻常的地方。
如此漂亮的漆盒,加上精美的菜式,似乎很多人都从未见过这道菜。
那么它是楚老板新开创的一道菜式呢还是它本身就是一道川菜,只不过是早已经失传了而已?
所以当最后一位嘉宾出场之后,国内的记者们立刻就明白了,这应该是一道失传的菜式,楚老板成功地复原了。
李老的出现那就是定海神针,让大家意识到这件事情肯定是川菜,甚至是川菜厨师界的一次盛宴。
怪不得要搞这么大的动静儿和排场,用这么多的古玩来“开道”,邀请秦雅轩来热场,如此多的嘉宾来捧场。
这已经说明了这道菜绝对是一道无与伦比的菜式,它的做工一定非常的难,而且花费的心思肯定也是很多的。
想要将这道菜做出来肯定很难,不然也不会有这么多人不认识,至少自己是不知道的。
记者们看到所有嘉宾都已经到齐,就等着楚老板“放话”了,大家都在屏住呼吸,等待进一步的信息来撰写新闻稿。
“我非常荣幸能够邀请大家来参加这一次的九色攒盒的发布会,这是一道失传的传统川菜。
它是传统川菜百菜百味的典型代表,也是过去宴席上面的主角,往往都是放在宴席最中间的地方。
这是过去只有在高档的宴会上才能够看到它的身影,而由于它的做工复杂,对于技艺的要求很高,所以现在已经失传了。
最大的原因就是,这道菜是按色、香、味、形的不同,根据五荤四素的原则,组成九色不同的凉菜分别装入攒盒内而成。
可以根据事、人、地等等的不同,菜式可以进行多样的变化,不一定只拘泥于固定的几道凉菜。
所以这对于一个厨师的厨艺功底要求就很高,他需要掌握的凉菜菜式很多,而且还要能够把握其中的菜品搭配和变化。
这样一来,就加深了这道菜的难度,所以现在大家很少看到它的身影。
这是一道主菜,所以它体现了川菜中凉菜的精髓,将凉菜的风味儿和精美汇聚在了一起,才让它看起来是如此的不凡。
它集九样冷菜于一盒,有荤有素,色彩缤纷,形态各异,味型多样,既能体现川菜冷菜讲究刀工、堆摆和善于调味等特色,又给人们以美的享受。
下面有请我们的嘉宾上楼,好好品尝一下我们的这道九色攒盒,听听他们品尝过后的点评好吗?”
楚云风的一番话立刻赢来了现场一阵阵热烈的掌声,大家早就已经迫不及待了,就等着见识一下这道菜的真面目。
而且最重要的是嘉宾的点评,这可是关系到这道菜的水平到底怎么样。
外表好看是关键,但是味道上如果过不了关的话,今天的这个发布会可就有些虎头蛇尾了。
看看那两位国外来的大厨,眼神可是频频看向墙上的那个光幕,两人似乎还在讨论着什么,想过他们这一关看起来似乎不是那么容易。
不过这样也不错,起码不会出现什么作弊的事情,毕竟想要收买这两位顶级大厨可不是这么容易的事情。
有他们在这里,更是能够显现出品尝这道菜的公平性,看来楚老板还是很有信心的嘛,根本就不怕别人的挑刺儿。
随着嘉宾们上楼,记者们忽然看到了不可思议的一幕,那就是几个服务员鱼贯而出,每人手上都拿着一个精美的漆盒……
第六百零五章:餐前“偷”酒
一共有5位服务员,她们穿着统一的着装,每个人的手上都端着一个漂亮的漆盒,迈着整齐而又统一的步子,朝着楼阁走去。
小破站的粉丝们看到这一幕,立刻都兴奋了起来,这些都是行走中的“百万”服务员,在其它地方是绝对见不到的。
而且她们每人手上都端着一个漆盒,难道楚老板一共做了5个?
天哪,本来大家以为就只有一个盒子,里面也不过就是9道菜而已,但是现在看起来好像不是这么回事儿啊?
我的天哪,这么说起来,这里一共就是45道菜啊!!!
楚老板这是爆肝了啊,刚才一个漆盒里面所做的菜式就已经如此精美了,现在还能够看到另外的4个漆盒。
而且大家非常确定这4个漆盒里面的菜式肯定是不一样的,一下就让所有人对楚老板产生了敬仰之情。
这得对凉菜掌握到了一个什么样的程度才能够做到这样的地步啊?!
这一幕也只有小破站的粉丝们看得到,因为所有的记者都已经进了阁楼三楼,只有郝名名的直播能够全方位的拍摄到别墅里的任何地方。
今晚前来的嘉宾之前就已经在别墅里面相互熟悉了一番,落座之后大家有说有笑,当慕晴和赵琪琪两人拎着箱子上来之后,有几位嘉宾的反应顿时强烈了起来。
侯会长跟熊会长两人已经是站了起来,给人的感觉似乎如果这是家宴的话,这两人一定会冲上前去将慕晴手上的箱子给抢了过来。
现场的记者们越来越确定自己的判断,因为老王和隆马也激动地站了起来。
马福本来还在跟自己两位好友有说有笑,同样在看到了箱子的那一刻也站了起来。
这样的一幕自然被大家看在眼里,懂的人自然明白是为什么,但是对于第一次来这里的人无法理解他们为什么这么激动。
这菜都还没有上啊,这有什么好激动的?
就算那精美的漆盒上来之后也不至于这么激动嘛,这都还没有尝到味道呢?两位国外来的大厨无法理解他们的反应。
当慕晴将手上的箱子放在桌上打开之后,两位老外似乎明白了什么。
“这是酒吗?但是它看起来为什么是金黄色的?”
“这似乎并不是中国的白酒啊,我可是喝不惯那辛辣的口感,还是威士忌好喝。”
两位老外看到了金玉满堂之后,也只是稍稍有些好奇罢了,并没有其他人眼中的那种灼热的目光。
“金玉满堂每人一瓶,金风玉露每人两瓶,这是楚老板的一点儿心意,希望大家今晚尽兴。”
慕晴将箱子打开,给了每人三瓶酒,虽然每个瓶子都很小,但是曾经见过这种酒的人可是一点儿都不敢小看。
更不会有人会觉得有丝毫的吝啬之感,反而是认为楚老板太大气了。
“楚老板为了推广这道菜也是用心良苦了,这么贵的酒说送就送,太大气了。”
“我怎么不是嘉宾中的一位啊,这酒有多难买你们可是不知道,我去了酒厂都没买到一瓶。”
“我要是在现场的话,这酒今天就不会喝,一会儿活动完了直接就带走,谁在那儿喝谁傻!”
当大家还在讨论的时候,两位外国大厨首先拿到了自己的酒,看到这三瓶酒这么小,眼里便出现了一丝轻视。
这也太少了一点儿吧,虽然说是送的,但是这样的包装还不够自己喝一口的,而且看上面写着很多中文,很明显这是中国的白酒。
对于国内的白酒,很多老外是喝不习惯的,国外的高度酒很多都带着一丝甜味儿,对于这样辛辣的酒很是有些接受不了。
所以两人只是将酒拿起来看了一眼之后就随意地放在桌上了,马福见状立刻笑了起来。
“商量一下,这酒要是不合你们的胃口,不如咱们交换怎么样?
彼得鲁庄园88年的葡萄酒,一瓶换这三瓶,换不换?”
马福看到两人并不了解这酒,只是看了一眼就不在意了,很明显不知道这酒的可贵之处。
这就让自己有了可趁之机,这样的酒无论自己付出多少瓶葡萄酒来换那绝对都是值得的。
“你什么时候喜欢喝中国的白酒了?”
两位好友有些不解地问到,如果没记错的话,马福以前好像也喝不惯这样辛辣的酒。
“我来这里很长时间了,已经是有些习惯这样的味道了,怎么样,换不换,你们绝对不亏哦!”
马福按捺住心中激动的心情,表面上做出一副无所谓的样子,心里希望他们马上就答应。
“不行,至少要两瓶!”
不知道为什么,两位好友总感觉哪里有些不对,出于对直觉的信任,两人将马福的条件翻了一倍,这样的话至少能保证自己不会亏。
“成交,就这么说定了!”
马福的话还没说完,两人桌上的酒就已经被他给收入囊中,动作之快让人咋舌。
看到马福拿到酒之后,立刻将它们给放在了旁边的柜子里,桌上只留下了一瓶金风玉露,脸上的笑容是怎么都掩饰不住。
老王和隆马看到这一幕有些牙疼,很是有些羡慕马福,也想学着他来这么一手,可是在座的其他人让自己无法下手啊。
找两位会长?
没看到他们更是将酒护得紧紧的,除了桌上摆着的那一瓶金风玉露,其余两瓶酒已经被他们贴身保存了,保护得如此严密。
文化和旅游局的两位领导面子稍微薄一点儿,只是将酒放在了旁边的台子上,桌上也只放了一瓶酒。
早就听说过这酒的大名,可是一直没机会能够一品其滋味儿,要不是一会儿要碰杯,估计这一瓶都舍不得放在桌上。
奥兰多也是如此,楚云风在收到古玩之后可是送了自己不少,说是给自己的回礼。
当自己尝了一瓶之后,立刻惊为天人,剩下的可是不舍得喝了,准备带回去全部珍藏起来,不到重要的时刻绝对不喝。
只有李老和车老毫不在意,两人已经碰了一杯了。
两位老外大厨看到了大家对于这酒的“谨慎”态度,特别是奥兰多也有这样的反应,哪里还不知道自己上了马福的贼当。

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