美食小当家 第49节

书名:美食小当家 作者:力禾 字数:3331

卧槽、卧槽、卧槽、卧槽、卧槽,楚云风丢一次,隆马便卧槽一次。
这到底是什么样的手速……?隆马彻底地惊呆了,有些开始怀疑楚云风是不是国家队的了。
之前在视频里只是看到楚云风做了两碗,对于手速的快慢只有一个大致的印象,觉得有点快而已。
但是现场观看的感觉却是非常震撼的,从第一眼看起,眼睛就没有眨过,整个目光的注意力已经完全被楚云风的动作给吸引住了。
目光就来回的在取皮、包馅、丢锅之间机械性移动,几乎是没有了自己的主观意识。
五个碗一字排开,整齐而又平稳地放在厨台上。
“下料”、放油、加汤、切菜……
五张菜叶重在一起,用手稍微压了压,然后菜刀快速的掠过,多余的边角被剔除掉。
再精准地来上两刀,很轻松地分成了四份,然后用手往旁边一拨,再拨,又拨……
五份蔬菜便这样魔术一般地准备好了。
马福早已经看过很多次了,对于这样的“精彩表演”已经有了一些免疫力,但是仍然惊叹不已。
只有隆马这个没有见过“世面”的人,已经是完全傻眼了。
卧槽,这哪里是单身二十年啊,绝对是单身了五十年以上的手速,没有之一。
厨师的整个动作充满了自信,极致的手速和强大的自信相互配合,才能产生这么强大的效果。
你见过有厨师做菜的时候盲丢的吗?如果见过的话,那你见过他每次都成功吗?
卧槽,这尼玛是做菜还是表演杂技的?
但是从现场效果来看,绝对没有一丝杂技的表演成分在里面。
给人的感觉完全就是一种完美的行为艺术,只不过这个艺术家是一名厨师。
是谁说厨师不能成为艺术家的?
在隆马看来,那个视频就是一个非常失败的作品,完全没有将厨师的真实实力给体现出来。
回去一定要在评论里面好好地给拍摄者上一课,简直太尼玛的差劲了,就这样的水平也敢出来拍,简直就是“暴殄天物”。
楚云风这边又开始动了,菜刀在手上再次开始挥舞,小葱在菜板上开始跳跃。
剁剁剁剁剁、剁剁剁剁剁……
一粒粒的小葱随着菜刀的落下而跳跃,在菜板上翻滚着。
然后在场的三个人感觉到不对劲了。
由于太过专注,等到马福和隆马发现的时候,眼泪已经开始流了下来,这才发现了那股熏人的气味。
卧槽~!这是毒气吗?
吓得两人赶紧往后退了两步,这才脱离了生化范围。
可是眼睛刚刚好一点,鼻子又开始发痒了……然后两人同时转身。
阿嚏~!
这一下便看出了两人的不同。
马福在打喷嚏的前两秒就快速的抽出了西服上的口袋巾,然后用手轻轻地一抖,在用手抄了起来,放在嘴巴上面,等待着喷嚏的降临。
而隆马则是直接将左手的袖子放在嘴上,堵住了嘴巴,等待着喷嚏的到来。
喷嚏结束之后,马福优雅地将方巾折好,放进了衣服口袋。
而隆马则是用右手在衣袖上拍了拍,一副不以为意的样子。
这个动作被马福给看见了,鄙夷的表情没有逃过隆马的眼睛。
隆马顿时有些不爽了,老子爱怎样就怎样,关你屁事啊,居然敢鄙视老子。
这一下便对马福起了一丝丝的敌意。
昨天楚云风是提前准备好了小葱,在切的时候打开了风扇,那股熏人泪下的气体才没有“祸害”到自己。
但是今天由于来的太早,自己也忘记先准备了,等到开始做的时候才想起,但是也没有办法,只好硬着头皮上。
被熏之后,楚云风也只有咬紧牙关苦苦忍受,在狠狠地流了几滴眼泪之后,终于将小葱切好了。
然后就开始紧盯着锅里,看着抄手在水里的变化,心里默默地计算着时间。
按照时间的间隔,再一一地将菜叶丢进锅里,仍然是那样的快速和准确
起锅、装碗、再起锅、再装碗……
节奏感非常的稳,找不到一丝的不协调。
完美!
撒上葱花!注入灵魂!
放上筷子!哦,错了,得先问一问。
“是要筷子还是勺子?”楚云风征询马福的选择。
“我自己来吧。”马福没有跟楚云风客气,通过昨天的接触,马福发现楚老板是一个很好说话的人。
于是马福在每个碗里都放了一个勺子,然后两碗两碗地端到了桌子上,在拿最后一碗的时候才拿了一双筷子。
卧槽,这假洋鬼子,是喂猪吗,大清早的吃尼玛五碗,估计猪都没你吃得多。
自从受到鄙视了之后,隆马现在看马福是怎么看怎么不顺眼,总想挑点刺。
不知道是为了平衡心里的不忿呢还是掩饰自己刚才的“失礼”。
终于轮到自己了,隆马准备开始点餐了。
“老板,来两碗抄手。”隆马大大咧咧地喊道,指了指头上的价格牌。
这声音自然引起了马福的注意,这么大的声音在马福看来就是没素质的人才会这样大喊大叫。
再结合刚才这个人的表现来看,已经被他归纳为素质极端低下,而且是没有公德心的人。
隆马眼睛的余光看到马福摇了摇头,心里更加郁闷了,我尼玛的,在小店吃个早餐你难道让我做出在高级餐厅的架势吗?
真的是个假洋鬼子,一点不懂中国人吃早餐的精髓,这种地方就是要大气一点,随便一点,才能体会到那种热闹的气氛。
这才是在中国吃早餐的正确姿势,尼玛的,也不出去看看谁像你这样喂猪一样的早餐吃五碗!
两人心中再次降低了对方的评价,再次各自鄙视了一下对方,便开始各自忙起来了。
楚云风指了指旁边的点餐机,开口说道:“在这里点餐。”
丝毫不知道马福跟隆马已经暗自交手了两个回合了,个中滋味只有他们两个才清楚。
“好的。”隆马对楚云风笑着说道,然后来到了点餐机面前。
对于店老板他还是很尊重的,何况是这么牛的老板,有本事的人一直都很受到隆马的尊重。
第六十六章:再来五碗?
隆马很客气地只点了两碗,一碗红油、一碗清汤。
我才不会点五碗呢,不像某些人就像是没吃过饭一样,吃个饭就像是吃猪食一样,还鄙视老子,切~!
点完餐之后,隆马来到了厨台前,耐心地等待。
虽然知道制作的时间不长,但是还是有些着急,真的很想快点尝尝这个抄手的味道是否跟其他的有什么不同。
光是从高汤的香味来看,味道应该不会太差,再从厨师的手法来看,味道应该还可以。
嗯~!也只能先说可以。
在没有尝到味道之前,自己不会给出一个很高的评价。
因为自己之前碰到过这样的情况,看着和闻着都很香的食物,进嘴之后完全是另外一种味道,不仅很难吃,而且还让人觉得恶心。
“请慢用。”楚云风很快地做好了两碗抄手,将抄手往前推了一下。
“嗯,谢谢!”隆马道了一声谢,然后瞄了一眼马福,心想老子比你有礼貌,给你做了五碗你连个谢都没有,什么素质?
取了一双筷子之后,隆马将抄手端到了马福旁边的桌子,大马金刀地坐在那里,准备开始品尝。
花椒面?醋?
看着桌上的两种调味料,隆马一样都没有放,还是准备先试试它们原本的味道。
根据自己丰富的美食经验,隆马决定先吃清汤抄手,这样可以有效的避免红油的味道压制清汤的清淡香味。
在吃之前,隆马又看了看马福那边,看见他正在用勺子舀着慢慢地吃,一个抄手进嘴之后就慢慢地品尝,还闭着眼睛。
“假老练!”隆马继续鄙视着马福,连筷子都不会用,你还在那里假装很有格调地品味,装得还挺那么回事。
鄙视一番之后,隆马将注意力收了回来,用筷子夹了一个抄手起来。
嗯~!这味道?
细腻、q弹、爽滑的口感带来了很不一样的感觉,然后各种香味集中爆发,让隆马立刻感受到了一种极致的享受。
我擦,尼玛的这么好吃……!
之前怎么没听说过这家店,我去,什么星级酒店,什么黑珍珠,什么米其林,自己之前吃的难道都是假的?
有些不敢相信的隆马马上再夹起一个塞进嘴里……
同样的口感,同样的香味再次在口腔中爆发,立刻让隆马幸福得快要晕倒了。
这就是我要找的味道,这就是我要找的味道……
隆马心中激动了起来,自己是有多久没有感受到美食的快乐了?
这一碗简简单单的抄手,让自己再次回忆起了享受美食的幸福和快乐。
第三个马上进嘴,消失,第四个,消失,第五个,再次消失……
几乎是在几秒钟的时间内,隆马消灭了四个抄手。
第四个和第五个加了生菜叶在一起,让隆马再次感受到了另外一种口感和香味,让他大呼过瘾。
现在碗里只剩下了最后一个了,隆马可不管这么多,夹起最后一个就送进了嘴里。

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